На день города 23 сентября полтавчан обещают удивить гигантским фото-тортом размером 2 на 1.5 метра и весом 230 килограммов
Об этом корреспонденту УКРИНФОРМа сообщил один из инициаторов кулинарного творения, директор ОО «Гильдия кулинаров Полтавщины» Дмитрий Мацевич.
«Будут выпекать его пять человек 2,5 суток. Сложат его из 15 тортов размером 15х15 см. Основа будет бисквитной с фруктовой начинкой. На него потратят 50-60 кг фруктов, 700-800 яиц и 25 кг белого шоколада», — рассказали кулинары.
По их словам, торт удивит не только своими громадными размерами, но и необычным оформлением. На его поверхности будет большое глянцевое изображение Корпусного парка. Нанесут его на специальную кулинарную бумагу по итальянской технологии с помощью кулинарного принтера и немецких пищевых красок.
Представят чудо-торт в парке Победа около фонтана 23 сентября в 12.30. На мероприятие пригласили и представителей «Книги рекордов Украины», чтобы зафиксировать рекорд. После этого торт раздадут всем желающим, пообещали организаторы.
Юлия Вольвач, ПОЛТАВА. 21 сентября 2012 года.