Вещество, содержащееся в винограде, красном вине и нескольких других фруктах успешно блокирует образование новых жировых клеток, показало исследование ученых из Университета Пердью, опубликованное в Journal of Biological Chemistry, о котором рассказывает Softpedia.
Вещество, по структуре родственное растительному антиоксиданту ресвератролу, блокирует клеточные процессы, позволяющие жировым клеткам делиться. Ресвератрол претерпевает в нашем организме химическую модификацию, которая позволяет ему «убивать» молодые жировые клетки. Он изменяет время экспрессии генов, их функции и работу инсулина во время липогенеза (процесса образования жировых клеток) так, что это процесс сильно замедляется или вообще останавливается.
Просмотров 
Другие новости по теме:
 Вино поможет похудеть? |  Сердце сжигает лишний жир |  Ингредиент красного вина помогает бороться с раком груди |  Соевое молоко защищает печень |  Выявлена важная роль бета-клеток в развитии диабета первого типа |  Подкожный жир назвали будущим медицины |
