В пятницу, 20 января, в администрации Краснодара прошел семинар для руководителей предприятий питания учебных заведений. Речь шла о новшествах национального стандарта ГОСТа в сфере «Услуги общественного питания», вступивших в силу с этого года, сообщили «ФедералПресс.Юг» в пресс-службе мэрии.
Одним из главных недочетов, на который указали участникам семинара, оказалось завышение цен в студенческих столовых. Так, наценки на пирожки, булочки, сосиски в тесте, пончики и другую выпечку почти в два раза превышают нормы федерального и краевого законодательства. Руководителям студенческого общепита пригрозили, что при выявлении нарушений они будут оштрафованы на 50 тысяч рублей, даже если сумма «обмана» не превысит двадцати рублей.
«В школьных столовых Краснодара мы уже давно решили эту проблему, провели обучение персонала и постоянно жестко отслеживаем ситуацию, – подчеркнула начальник городского управления торговли и бытового обслуживания Ирина Косинкова, – пришло время усилить контроль за наценками в студенческих столовых».
Просмотров 
Другие новости по теме:
 Школьные столовые Хабаровска оснастят новейшим оборудованием |  Во французских школах запретили кетчуп |  На реконструкцию школьных столовых в Хабаровске уже было потрачено 280 ... |  Начальник управления торговли Краснодара проведет on-line конференцию | В программу студенческих скидок добавили новые услуги | Студенты предпочли питаться в «Ростик`се» |
