Перейти на главную страницу

Менюшка
Меню портала




 

Дружественные сайты

_____________________________

» » Как не переесть за новогодним столом. Советы врачей

Как не переесть за новогодним столом. Советы врачей

В первую очередь необходимо помнить о своих хронических заболеваниях и связанных с ними рекомендациях врача. Кроме того, 31 декабря следует соблюдать обычный режим питания и не пропускать завтрак, обед и ужин. Когда люди целый день ограничивают себя в еде, то ночью за праздничным столом едят все подряд. На следующий день, 1 января, диетологи советуют устроить разгрузочный день на моно продуктах. Другие советы читайте в материале Агентства новостей «Доступ».

Практически ни одни новогодние каникулы не обходятся без масштабных застолий – как лучше питаться в праздники, чтобы не переесть и не навредить организму, читайте в материале Агентства новостей «Доступ».

«В первую очередь необходимо помнить о своих хронических заболеваниях (гастриты, холециститы и т. д.) и соответствующих рекомендациях лечащего врача. Кроме того, 31 декабря следует соблюдать обычный режим питания и не пропускать завтрак, обед и ужин. Когда люди целый день ограничивают себя в еде, то ночью за праздничным столом едят все подряд. Ферменты в организме работают по принципу обратной связи – вы переели, они требуют на следующий день еще больше еды. В результате повышается аппетит, и мы съедаем больше, чем нам нужно, и день за днем набираем большее количество килограммов», – рассказывает диетолог, заведующая приемным отделением Клиники НИИ питания РАМН Мария Дмитриевская.

Так, врачи рекомендуют устроить плотный ужин около 20.00 и включить в него сытную и калорийную пищу. В саму же новогоднюю ночь лучше есть больше фруктов, ограничить прием жирного, жареного. Салаты предпочтительно заправлять растительными маслами или майонезом домашнего приготовления, мясо или рыбу запекать, а также снизить количество гарниров.

«Хорошо, если на праздничном столе будет пучок зелени, которая улучшит процесс пищеварения. А от энергетических и сахаросодержащих напитков лучше вовсе отказаться, так как они могут стать причиной повышения давления. Праздничное новогоднее застолье и так процесс, противоречащий нашим биологическим часам. Для здоровья лучше, если на столе будут соки или минеральная вода», – продолжает специалист по медицинской профилактике Екатерина Иванова.

Большое значение имеет качество потребляемых продуктов питания. Эксперты советуют обратить внимание на органические продукты, так как они содержат медленные углеводы, которые усваиваются постепенно, в результате чувство сытости удерживается гораздо дольше.

Чтобы гарантировано не набрать вес и не вызвать обострения хронических заболеваний, врачи рекомендуют устроить после новогоднего застолья разгрузочный день. «В течение дня нужно есть только 2-3 наименования продуктов с обязательным содержанием полноценного белка – мясо, птица, рыба, творог, яйца в сочетании с овощами – 2-3 наименования кроме картофеля, в котором очень много крахмала. Например, мясо с овощами – курица или говядина плюс огурцы, помидоры. Курица или мясо с кабачками и свежим помидором и т. д.», – поясняет Мария Дмитриевская.

Диетолог добавляет, что не обязательно ограничивать себя в количестве съедаемой пищи, главное, чтобы это была моно еда – то есть минимальный набор продуктов по ассортименту. «Это контролирует чувство голода, а также дает стресс для организма, поэтому лишний вес не набирается, а пищевое поведение не нарушается», – говорит Мария Дмитриевская.

Отметим, что к рекомендациям по питанию специалисты добавляют совет больше двигаться как в саму новогоднюю ночь, так и в течение всех январских каникул. 




Отзывов 0    Просмотров  


Другие новости по теме:



Диетологи советуют после поста есть мясо, приготовленное на пару
   

Постпраздничная диета: как справиться с последствиями переедания
   

Грейпфрутовая диета Мадонны
   

Врачи советуют отказаться от круп и бананов, чтобы сбросить лишни ...
   

Врачи рассказали, как справиться с «праздничными» недугами
   

Врач-диетолог: эксперименты с питанием могут довести до психбольн ...
   

Комментарии