Перейти на главную страницу

Менюшка
Меню портала




 

Дружественные сайты

_____________________________

» » Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Владимир Федорович Одоевский   Илья Исаакович Лазерсон

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве 1921K  
издано в 2007 г.
Добавлена: 27.12.2011

Аннотация

Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского (1804–1869), опубликованных им под псевдонимом «господин Пуф» в 1840-х годах в «Литературной газете». Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона.




Впечатления о книге:  

Оглавление



'




Отзывов 0    Просмотров  


Другие новости по теме:



Психологическая топология пути
   

Курс лекций по истории Русской Церкви
   

Лекции о Прусте (психологическая топология пути)
   

Русская история. Полный курс лекций
   

Лекции по истории Церкви
   

Русская история. Часть I
   

Комментарии